Poliki wołowe w czerwonym winie z suszonymi śliwkami
Poliki wołowe w czerwonym winie z suszonymi śliwkami

Kregliccy Restauracje i Catering

Poliki wołowe w czerwonym winie z suszonymi śliwkami

Zwykła cena 58,00 zł
Cena jednostkowa  za 
Z wliczonym podatkiem.

500 g

Skład: poliki wołowe, włoszczyzna, tymianek, czerwone wino, bulion, suszone śliwki, cebula, czosnek, masło, sól pieprz, liść laurowy, ziele angielskie.

Przygotowanie: Przełóż mięso wraz z sosem do garnka i podgrzewaj pod przykryciem. Dobre z gratin z ziemniaków lub zapiekaną kaszą i z kapustą czerwoną.

Poszarp mięso w sosie na mniejsze kawałki, przy pomocy dwóch widelców. Wykorzystaj metodą włoską, jako sos do pappardelli lub innego makaronu.

Poszarpaną wołowinę wykorzystaj jako nadzienie do tacos, uzupełnij nacią kolendry, rzodkiewką, papryką i salsą mayo-chipotle.


Sugerowane zakupy: gratin z ziemniaków, zapiekana kasza jaglana, kapusta czerwona z żurawiną, buraki marynowane, gnocchi ziemniaczane, tortilla kukurydziana.