O nas


Jesteśmy restauratorami. Kochamy karmić i gotować.

Z miłości do gotowania i do dobrego produktu, od którego wszystko się
zaczyna, stworzyliśmy w Fortecy Targ Dobrego Jedzenia. Tutaj
wystawiają się rolnicy, których znamy, którzy produkują jedzenie
najwyższej jakości, z szacunkiem traktując ziemię i zwierzęta.

Chociaż najbardziej lubimy przyjmowanie gości i spotkania w realu,
zapraszamy na targ on line. Kupicie na nim nasze dania gotowe
oraz produkty znane z fortecznego targu.

W menu znajdziecie to, co sami lubimy jadać w domu. Jest dużo kuchni
polskiej i trochę wpływów międzynarodowych, jest lokalnie, sezonowo i
świeżo. Gotujemy rzetelnie, zgodnie ze sztuką, bez zbędnych udziwnień
i polepszaczy.

Dwa razy w tygodniu, w środy i soboty realizujemy zamówienia.
Zamówienia na środę muszą być złożone do wtorku a zamówienia na sobotę  do piątku.

Nie gotujemy na zapas, szykujemy tyle, ile zamówiliście, wiele dań odbierzecie jeszcze gorących. A do tego zielenina, świeży chleb,
zagrodowe sery, swojskie wędliny, wszystko to, czego potrzebujecie w
Waszych kuchniach.

Zapraszamy serdecznie,
Agnieszka Kręglicka i Marcin Kręglicki