420ml
Skład: Mielona wieprzowina, wołowina, cebula, olej, czarna fasola, cynamon, czosnek, czekolada, kumin, habanero, pomidory pelati, sól, pieprz.
Podanie: zagrzej w garnku lub na patelni. Możesz zjeść z chlebem, ryżem, albo z tortillami.
Po naszemu: pokrusz queso fresco (alternatywnie: naturalny z Mlecznej Drogi, grecka feta, Wschodni Kozak z Koziej Polany) i wymieszaj z czerwoną cebulą pokrojoną w kostkę i z posiekaną nacią kolendry. Gorące chili posyp posypką, podawaj z kukurydzianymi tortillami i kwaśną śmietaną. Nasze chili nie jest bardzo ostre, możesz je wzmocnić salsą jalapeño.
Sugerowane zakupy: tortille kukurydziane, ser okrągły naturalny Mleczna Droga, salsa jalapeño, inne salsy meksykańskie
Sprawdź co możesz ze mną przygotować: https://kukbuk.pl/przepisy/pieczone-w-ognisku-ziemniaki-z-chili/
