słoik 200ml
Skład: wieprzowina, włoszczyzna, czosnek, listek laurowy, natka pietruszki, ziele angielskie, sól, pieprz
Dobrze doprawiona, uczciwie ugotowana, klasyczna galareta z wieprzowych golonek i warzyw. Nalej do miski wrzątku, wstaw do niej słoik z galaretą, zanurzony do połowy, policz do 6 i wyjmij. Odetnij nożem od ścianek słoika, obróć do góry dnam i stuknij, powinna ładnie dać się wyjąć.
Podawaj z chrzanem, z octem, albo z cytryną.
