Pierogi ruskie

500 g

Skład: mąka pszenna, jajko, olej, ziemniaki, cebula, olej, twaróg, sól, pieprz.

Wrzuć do garnka z osolonym wrzątkiem, gotuj kilka minut, odcedź i podawaj. Można również odsmażyć na patelni. Klasyczne dodatki: cebula pokrojona w kostkę i zrumieniona na oliwie z solą i pieprzem, boczek od Dreszlera pokrojony w kostkę i usmażony z cebulą w kostkę.