200g(plasterki)Skład: Wołowina, olej, czosnek, rozmaryn, pieprz.Przygotowanie: Na zimno. Świetny skropiony oliwą truflową i posypany rukolą, albo na kanapce z truflowym majonezem.
Sugerowane zakupy: chleb na zakwasie, sałata od Pana Ziółko, majonez truflowy, konfitura z czerwonej cebuli.