300g (około 25 sztuk)
Skład: mąka pszenna, jajko, olej, podgrzybki, cebula, sól, pieprz.
Miękkie ciasto, a w środku tylko grzyby i cebula – zawsze nas zastanawia, jak w takim drobiazgu może być tyle smaku. Lepione ręcznie. Zagrzać przez chwilę w dużej ilości wrzątku, odcedzić, i dodać do barszczu. Albo odsmażyć na patelni, na maśle i zjeść na przekąskę.
