900ml
Skład: włoszczyzna, wołowina, kurczak, nać pietruszki, listek laurowy, ziele angielskie, cebula podpiekana, sól, pieprz.
Podgrzej w garnku. Podawaj z ugotowanym makaronem, albo z lanymi kluskami. Lane kluski: ubij w kubeczku jajko widelcem, dodaj szczyptę soli i tyle mąki, by powstało gęste, lejące ciasto. Doprowadź rosół do wrzenia i powolutku rozlej na nim strumień gęstego ciasta. Zamieszaj, poczekaj, aż wypłynie i po 2-3 minutach gotowania, podawaj.
Sugerowane zakupy: Makaron do rosołu, Ravioli z mięsem
