"W kuchni u Kręglickich"  Agnieszka  Kręglicka, Marcin Kręglicki

Kregliccy Restauracje i Catering

"W kuchni u Kręglickich" Agnieszka Kręglicka, Marcin Kręglicki

Zwykła cena 69,00 zł
Cena jednostkowa  za 
Z wliczonym podatkiem.

Jak podać absynt, a jak upiec ośmiornicę? Jak powinien wyglądać prawdziwy włoski posiłek? Dlaczego Meksykanie tańczą, jedząc tacos? W tej książce zebraliśmy opowieści i najlepsze przepisy z naszych restauracji. O oprawę plastyczną zadbała Basia Dereń - Marzec, a sfotografował Mikołaj Grynberg. Korzystaliśmy z doświadczeń prowadzenia restauracji  Absynt (kuchnia francuska), El Popo (kuchnia meksykańska), Chianti (kuchnia włoska), Mirador (kuchnia hiszpańska) Santorini i Meltemi (kuchnia grecka). Przedstawiamy najlepsze, co od lat zachwyca "w kuchni u Kręglickich".