300 g, zamrożone
Skład: Mąka pszenna, semolina, jajka, olej, szpinak, ricotta, czosnek, sól, pieprz.
Przygotowanie: Zamrożone wrzuć do WIELKIEGO garnka z osolonym wrzątkiem, zamieszaj delikatnie łyżką. Przykryj pokrywką, by szybko powróciły do wrzenia. Gotuj na małym ogniu. Po 2-3 minutach od momentu, gdy wypłyną na powierzchnię, odcedź. Osobno usmaż na maśle listki świeżej szałwii, wrzuć ravioli na patelnię z pachnącym masłem i podawaj. Obok podaj utarty ser Emilgrana lub parmezan.
Sugerowane zakupy: ser Emilgrana, masło
