Ravioli z kaszą gryczaną

Kregliccy Restauracje i Catering

Ravioli z kaszą gryczaną

Zwykła cena 36,00 zł
Cena jednostkowa  za 
Z wliczonym podatkiem.

300 g, zamrożone

Skład: mąka pszenna, semolina, jajka, oliwa, kasza gryczana, cebula, natka pietruszki, sól, pieprz.

Fuzja polsko-włoska, swojskie nadzienie z kaszy gryczanej z podsmażoną cebulką i natką, a ciasto i sposób lepienia włoski. Świetne samodzielnie, z topionym masłem, lub okrasą z boczku, oraz jako dodatek do zup.

Najlepsze z: barszczconsomme z grzybówboczek od Dreszlera

Przygotowanie: Zamrożone wrzuć do wielkiego garnka z osolonym wrzątkiem, zamieszaj delikatnie łyżką. Przykryj pokrywką, by szybko powróciły do wrzenia, po czym gotuj na małym ogniu. Po 2-3 minutach od momentu, gdy wypłyną na powierzchnię, odcedź.