zamrożone
porcja na słoik rosołu, dla 4 osób
Skład: semolina, mąka pszenna, jajka, oliwa, sól
Domowej roboty makaron, surowy, zamrożony.
Wrzuć do dużego garnka z osolonym wrzątkiem, zamieszaj. Gotuj, aż makaron wypłynie na powierzchnię i potem jeszcze 2 minuty, po czym odcedź. Ugotowany zalej gorącym rosołem. Prócz dodatku do rosołu wykorzystuj nasz makaron na wszelkie sposoby, może odsmażony na patelni z pokruszonym twarogiem?
Sugerowane zakupy: domowy rosół na wołowinie i kurczaku, bulion warzywny, sos z gorgonzoli, sos grzybowy.
