Gnocchi ziemniaczane z pokrzywą
Gnocchi ziemniaczane z pokrzywą

Kregliccy Restauracje i Catering

Gnocchi ziemniaczane z pokrzywą

Zwykła cena 34,00 zł
Cena jednostkowa  za 
Z wliczonym podatkiem.

Skład: Ziemniaki, mąka pszenna, pokrzywa, sól, pieprz, gałka muszkatołowa, oliwa.

Przygotowanie: Zamrożone wrzuć do wielkiego garnka z osolonym wrzątkiem. Zamieszaj, doprowadź do wrzenia i zmniejsz ogień. Gotuj na małym ogniu. Gdy wypłyną na powierzchnię, odcedź po 2-3 minutach. Podawaj z topionym masłem i serem emilgrana.

Pokrzywa jest zbierana we wsi Podgórz, nad rzeką Chodelką, w Kazimierskim Parku Krajobrazowym