plasterki 0,1 kg
skład: pierś indyka, przyprawy, sól peklująca
Wykwintna w smaku i konsystencji, wędzona na zimno w dymie olchowym, pierś indyka. Peklowana na sucho w autorskiej mieszance ziół i przypraw, dojrzewająca przez około 2 miesiące. Cienkie, jedwabiste plasterki pełne smaku.